A través de la práctica del mindful eating, nos damos cuenta de que los alimentos no solo nos nutren físicamente, sino que también pueden ser portadores de recuerdos, emociones y conexiones profundas con nuestra historia y nuestras tradiciones.
Los "alimentos refugio" son como cápsulas del tiempo, repletas de memorias, emociones y sabores que nos transportan a momentos de seguridad, calidez y amor. Son esos tesoros que guardan en su esencia la historia de nuestras vidas, capaces de despertar recuerdos tan vívidos que parece como si el tiempo se detuviera por un instante.
En mi caso, el olor de las guayabas me despierta recuerdos de mi infancia: recolectando guayabas del árbol en el jardín de mi abuela y viendo a mi madre preparar su dulce casero.
Cada cucharada de ese dulce de guayaba no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma, evocando la calidez y el amor de esos momentos familiares.
Alimentos refugio y alimentación consciente
¿Quién no ha experimentado ese volver a la infancia al saborear una comida que solía preparar la abuela con todo su amor y cuidado? ¿Cada cucharada se convierte en un viaje al pasado, a esos momentos mágicos.
Y ¿qué decir de esos helados compartidos en las tardes de verano con primos? Ese helado se convertía así en un símbolo de los momentos felices y las conexiones profundas que compartíamos.
Los alimentos refugio no son solo una fuente de nutrición para el cuerpo, sino también para el alma.
Cada vez que conectamos con ese sabor, no solo estamos alimentando nuestro cuerpo, sino también fortaleciendo nuestros lazos con nuestro pasado, nuestra historia y celebrando lo simple de la vida en su forma más auténtica.
Identificando los Alimentos Refugio:
Para cada uno de nosotros, estos alimentos refugio pueden ser diferentes. Puede ser una comida específica, un postre o incluso un simple ingrediente.
Identificar cuáles son esos alimentos personales nos ayuda a comprender nuestra "hambre emocional" y a llevar consciencia a la forma en que nos vinculamos con ciertos alimentos.
Los "alimentos refugio" son más que simples elementos en nuestra alimentación; son pequeños tesoros que nos reconectan con nuestras raíces, celebran nuestras tradiciones y honran a aquellos que han dejado una marca en nuestras vidas.
Practicando el Mindful Eating con los "alimentos refugio":
Conexión emocional: Antes de comer, reflexioná sobre los recuerdos y emociones que el alimento evoca en ti.
Atención plena: Observá los colores, texturas y aromas del alimento. Mastica lentamente y saborea cada bocado.
Gratitud: Agradecé por la oportunidad de disfrutar este alimento refugio y por los recuerdos y emociones que trae consigo.
Cultivando la conexión: Compartí este alimento con tus seres queridos para fortalecer los lazos familiares y crear nuevos recuerdos.
¿Cuáles son tus alimentos refugio? Identificarlos puede enriquecer tu práctica de alimentación consciente y ayudarte a comprender mejor tus emociones y recuerdos asociados con la comida.
Cada bocado puede ser una oportunidad para reconectar con nosotros mismos y con los seres queridos que han formado parte de nuestra historia.
En mi cuenta de IG te muestro la cosecha del árbol de guayabas de mi jardín.
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