Cómo resolver tu semana en minutos con preparaciones de meal prep
- Florencia Frontini
- hace 4 días
- 2 Min. de lectura
Si durante la semana terminás improvisando qué comer, repitiendo siempre lo mismo o sin tiempo para cocinar… hay otra forma de hacerlo.
La clave no es cocinar todos los días.
La clave es tener bases listas y combinarlas de forma simple.
Con un mismo meal prep podés armar distintas opciones, ricas, prácticas y balanceadas en pocos minutos.
Las bases del meal prep
Estas son las preparaciones que hacen que todo sea más fácil en la semana:
Arroz basmati
Pollo salteado
Verduras salteadas
Curry de garbanzos
Crepes de quinoa y chía
Hojas verdes
Repollo colorado
Cebolla colorada
Frutillas
Yogur natural
Semillas (sésamo)
Piñones
Brotes
Cilantro
Aceite de oliva
Recetas 3x1
Ensalada fresca con frutillas, palta y piñones
Ingredientes
Hojas verdes
Cebolla colorada en aros
Frutillas
Palta
Piñones
Aderezo liviano (aceite de oliva + limón o vinagre + sal)
Paso a paso
Colocar las hojas verdes como base en un bowl.
Sumar la cebolla colorada en aros finos.
Agregar las frutillas cortadas.
Incorporar la palta en cubos o láminas.
Terminar con piñones por arriba.
Aliñar justo antes de servir.
Crepes de quinoa y chía con curry de garbanzos
Ingredientes
Curry de garbanzos
Repollo colorado
Yogur natural
Brotes
Paso a paso
Calentar ligeramente los crepes.
Colocar una base de curry de garbanzos.
Sumar repollo colorado en tiras finas.
Agregar una cucharada de yogur natural.
Terminar con brotes.
Enrollar o doblar.
Bowl de arroz, pollo y verduras
Ingredientes
Arroz basmati
Pollo salteado
Verduras salteadas
Semillas de sésamo
Cilantro
Brotes
Aceite de oliva
Paso a paso
Colocar el arroz como base.
Sumar el pollo salteado.
Incorporar las verduras.
Agregar semillas de sésamo.
Sumar cilantro y brotes.
Terminar con aceite de oliva.
Organizarte también puede ser simple
Cuando ya hay bases listas, todo cambia. Las comidas se arman en minutos, con más variedad y menos esfuerzo.
No se trata de hacer más, sino de tener resuelto lo importante.
Mirá el paso a paso en mi Instagram. Y contame si lo hacés o cuál de las opciones probaste.
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