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Carrot cake versión desayuno

Descubrí la versión saludable de la CARROT CAKE en su versión de desayuno.

Es una opción completa y perfecta para simplificar las mañanas ocupadas, ya que se puede dejar preparada la noche anterior.


Imagina comenzar el día lleno de energía con granos enteros, semillas, frutos secos y proteínas.

Esta es una receta super versátil que se adapta a todas las preferencias con la intención de sumar vegetales desde la primera comida del día.



Comenzar el día con esta explosión de energía te prepara para enfrentar cualquier desafío y te predispone para realizar mejores decisiones en tu alimentación en el correr de la jornada, gracias a la mezcla equilibrada de ingredientes nutritivos.

Preparala la noche anterior para ahorrar tiempo y transformar tus mañanas, disfrutando de un desayuno delicioso sin sacrificar la calidad nutricional.

¡Despertá tus sentidos y disfrutá de este desayuno saludable que se va a convertir en un favorito en tu rutina de las mañanas!


Carrot cake versión desayuno



Ingredientes

  • 1/2 taza de avena laminada sin gluten

  • 1 zanahoria

  • 1 cucharada de semillas de chía (opcional)

  • 1 cucharadita de canela

  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)

  • 1/2 cucharada de jarabe de arce/agave

  • 1/2 taza de leche vegetal o la que prefieras

  • 2 cucharadas de yogur de coco o griego

  • Nueces al gusto


Preparación:

  1. En un frasco de vidrio, combinar zanahoria rallada, avena y canela.

  2. Agregar la leche, jarabe de arce y yogur. Mezclar bien.

  3. Guardar en la heladera toda la noche o al menos unas horas.

  4. Al día siguiente, decorar con nueces, canela y más jarabe o miel orgánica.


Healthy tips:


  • Se puede llevar al trabajo como opción a media mañana.

  • Se puede preparar la noche anterior para disfrutar de mañanas sin complicaciones.

  • Perfecto para incluir en tu meal prep semanal.


Entonces, ¿por qué no experimentar con esta receta distinta en el desayuno? Animate a incorporar la CARROT CAKE en versión avena remojada en tu rutina y descubrí el placer de comenzar el día con más energía y alimentos de calidad.


Te comparto el video de esta receta que publiqué en mi cuenta de IG: Receta paso a paso

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