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Snacks saludables: básicos del meal prep

Actualizado: 17 ene

En la búsqueda constante por adoptar hábitos saludables que nutran nuestro bienestar, la planificación y preparación de comidas son pilares fundamentales.

Y, sin duda, los snacks saludables se convierten en aliados imprescindibles en este camino hacia un estilo de vida más equilibrado y una alimentación más consciente.




Este snack es una combinación de frescura y cremosidad. En solo tres ingredientes, vas a descubrir una alternativa deliciosa que no solo satisface tus antojos dulces, sino que también responde a la necesidad de preparar con anticipación, simplificando tu semana y potenciando tu alimentación.


Consejos para planificar tus opciones de snacks saludables:


Siempre enfatizo la importancia de planificar y preparar con anticipación y este snack es ideal para tu planificación semanal.


¡Preparalo en grandes cantidades y tenelo listo para esos momentos de antojo, especialmente cuando tu antojo te pide algo dulce y fresco a la vez!


  • Meal Prep de Snacks: Considera dedicar un día a la semana para preparar porciones de snacks saludables. Esto no solo te ahorrará tiempo durante la semana, sino que también te ayudará a tomar decisiones más saludables cuando los antojos te invadan.


  • Variedad en tus Snacks: No te límites a una sola opción. Experimenta con diferentes frutas, yogures (plant base) y coberturas (cacao puro, cacao con mantequillas de frutos secos).

  • La variedad no solo hace que tus snacks sean más atractivos, sino que también garantiza que obtengas una amplia variedad de nutrientes.


 

Snack saludable con solo 3 ingredientes



Ingredientes

  • 2 tazas de arándanos frescos

  • 1 taza de yogur natural de coco o griego sin azúcar agregada.

  • 200 g aprox. de chocolate (70% cacao o más) y 1 cucharadita de aceite de coco.


Preparación

  1. Lavar y secar los arándanos.

  2. Cubrir los arándanos con yogur y congelarlos en una bandeja por aproximadamente 1 hora.

  3. Bañar los arándanos en el chocolate derretido con el aceite de coco y congelarlos nuevamente (mínimo 2 horas).


Healthy tips:


Este irresistible snack dulce no solo es un placer para el paladar, sino que tiene beneficios para la salud.


  • Los antioxidantes de los arándanos fovorecen la salud de la piel y el sistema inmunológico.

  • El yogur aporta probióticos para una salud digestiva óptima.

  • El chocolate amargo, con al menos un 70% de cacao, no solo ayuda para compensar los antojos, sino que también ofrece beneficios cardiovasculares y propiedades antiinflamatorias.


La clave está en la planificación y la preparación.

Incluí en tu meal prep variedad de opciones de snacks dulces y super nutritivas.


Podés encontrar el video con el paso a paso en mi cuenta de IG: Video


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