"Que el alimento sea tu medicina" Hipócrates Cada vez hay más investigaciones que demuestran que a través de una alimentación natural y...

Es difícil encontrar una receta de rolls de canela #glutenfree y que queden igual de suaves y esponjosos como los tradicionales. Pero...

Estas galletas de Tahini (pasta de sésamo) tienen un sabor increíble y súper particular. Su textura mantecosa hace que se disuelvan en la...

Elaborar leches vegetales no resulta nada complejo y es mucho más sencillo de lo que uno puede pensar. Cuando comencé en el camino de la...

En el Día Internacional del Yoga, invité a Yanina Kesman para que nos comparta en este espacio un poco de su vivencia en el camino del...

¿Conocés las lentejas rojas o también llamadas turcas? Las lentejas rojas, son una muy buena opción para incorporarlas cuando estamos en...

Esta semana vengo hablando de la importancia de los desayunos y de que sean igual de balanceados y equilibrados nutricionalmente como el...

Des-ayuno Soy fan y defensora de los desayunos, ya que es la primer comida del día que nos saca del ayuno de tantas horas (en donde...

Esta receta es una explosión de sabor, con ingredientes únicos como el tofu y la leche de coco que le dan el toque diferencial a esta...

Cuando llega el frío las ensaladas pueden seguir vigentes en la #cocinahealthy, pero sumándole algún vegetal tibio para hacer de nuestras...

Quizás es la primera vez que escuchás hablar de la palabra bio-individualidad. Si es así, te cuento de qué se trata y por qué es un...

¿Sabías que la piel es el reflejo de la salud y es el órgano más grande de nuestro cuerpo? Por eso al hablar del cuidado de nuestra...

1. Comenzar contigo. La energía que enviás (tus pensamientos, palabras y sentimientos) crea tu experiencia y tu realidad. Por lo tanto,...

¡La carrot cake #gluten free más deliciosa!

Son los healthy nachos más fáciles y rápidos que vas hacer. Ya te adelanto que no tenés excusas, ya que en 5 min. están prontos. Esta...

Te vas a sorprender cómo el dedicarle 5 minutos en el día a escribir puede ser un método tan sencillo y efectivo para llevar calma a tu...

Acompañar y sincronizar nuestra alimentación con los ritmos y ciclos de la naturaleza nos ayuda a fluir de manera más armónica con...

“Ya sea una simple comida alrededor de la cocina, un encuentro casual con amigos o una ruidosa juntada familiar, si es tiempo compartido,...

Mini Tarteletas de Chocolate

Trufas Energéticas