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Superalimento: Pan de quinoa
En este espacio dedicado a la alimentación consciente, les presento una receta que no solo les va a encantar, sino que también se...
23 nov 20232 min de lectura


TOFU CON VERDURAS AL HORNO
En mi constante búsqueda de soluciones fáciles, rápidas y, sobre todo, deliciosas, encontré una receta que quiero compartir con todos...
23 nov 20233 min de lectura


Frutillas de estación bañadas en chocolate: Postre simple y delicioso para la temporada de calor
El verano se acerca, y con él, llega la temporada de frutas frescas y deliciosas. Las frutillas, en particular, son una de mis preferidas...
13 oct 20232 min de lectura


Garbanzos Crocantes especiados: un snack saludable y un topping súper “comodín”
Los garbanzos son uno de los ingredientes indispensables en #micocinahealthy, gracias a su increíble versatilidad. Podés tenerlos listos...
13 oct 20233 min de lectura


Arroz primavera repleto de colores y nutrientes
¿Quién dijo que comer arroz es aburrido? En esta nota, te invito a romper con esa creencia y a llevar tu receta típica de arroz integral...
19 sept 20233 min de lectura


Paletas de Manzana tipo Snickers
Uno de los aspectos más lindos de la cocina es su capacidad para unir a la familia y enseñar a los niños acerca de los alimentos y cómo...
19 sept 20232 min de lectura


Plato de invierno: sopa crema de vegetales de estación
En la búsqueda constante de alternativas saludables en mi #cocinahealthy , la sopa crema de vegetales de estación se presenta como una...
11 ago 20233 min de lectura


Fainá de lentejas turcas: una delicia saludable y fácil de preparar
Hoy quiero compartir con ustedes una receta que los dejará sorprendidos. Se trata de la fainá de lentejas turcas, una opción diferente a...
9 jul 20231 min de lectura


Meal Prep Semanal: opciones frescas y livianas para tu día a día
Siempre digo que la planificación de nuestra alimentación y preparación con anticipación de ciertos básicos en nuestra cocina healthy es...
9 jul 20232 min de lectura


Guiso de lentejas con boniato y quinoa
Cuando llega la temporada de frío, nada se compara con un plato reconfortante y nutritivo para calentar el cuerpo y el alma. En esta...
5 jun 20232 min de lectura


Fruta en una alimentación consciente: beneficios e ideas para consumirla diariamente
Las frutas no solo son deliciosas, sino que también están llenas de nutrientes esenciales que son importantes para nuestra salud y...
30 mar 20233 min de lectura


Claves para comenzar una planificación de comidas semanal - MEAL PREP
Aunque somos cada vez más conscientes de la importancia de llevar una alimentación saludable, en el día a día muchas veces nos supera y...
1 mar 20233 min de lectura


Tapas con "alimentos vivos": brotes verdes y germinados
Tapas con "alimentos vivos"
15 feb 20233 min de lectura


Bruschettas irresistibles
Las Bruschettas pueden ser una entrada perfecta, liviana y super fresca para la época de verano. Son muy fáciles de hacer, coloridas y le...
14 feb 20232 min de lectura


BOMBÓN SALUDABLE de frambuesa, chía y 🍫.
A medida que fui cambiando mi alimentación, las opciones saludables fueron uno de los indispensables para tener en mi heladera. Tuve que...
12 ene 20232 min de lectura


Untable de castañas de cajú y pimientos
Los untables vegetales nos permiten disfrutar de alternativas a los quesos tradicionales a base de leche animal. Los podemos hacer a base...
3 nov 20222 min de lectura


Batidos, nuestros aliados
Los batidos son una tendencia de bienestar cada vez más popular y se muestran con frecuencia como un alimento saludable. Son grandes...
2 nov 20222 min de lectura


BUDÍN DE ZANAHORIA SALUDABLE
Les comparto una nueva receta de carrot cake, pero en esta oportunidad en formato budín de zanahoria saludable. Sí. Un budín de...
19 oct 20222 min de lectura


Smoothie arcoíris detox
Si estás buscando aumentar tu ingesta de alimentos coloridos a base de plantas ¡considerá beber el arcoíris! Este batido arcoíris está...
4 oct 20221 min de lectura


EAT the RAINBOW
Recordar comer el arcoíris todos los días es una manera muy fácil y sencilla de asegurarnos de estar recibiendo la variedad de nutrientes...
4 oct 20223 min de lectura
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